ASousa123

Onde outrora estava o restaurante «Dulcemar», ergue-se hoje o «Osso e Espinha», cujo propósito é a apresentação de novas propostas gastronómicas, graças à fusão de diversos paladares latinos. A carta, para além de inúmeras entradas, massas e saladas, apresenta como especialidades em peixe, a açorda de marisco, robalo ao sal, rodovalho na brasa, polvo «à La Plancha», mix Espinha (mínimo 4 pessoas) e bacalhau «à Areia Branca». Nas carnes o destaque vai para a parrilha de lombo, parrilha mista, «Terra Mar» (para o mínimo de 8 pessoas), mix Osso (mínimo 4 pessoas), assado mix (cabrito, lombo porco, vitela, etc – ao Domingo para o mínimo de 2 pessoas). Nas sobremesas a ementa é ampla, destacando-se a tarte de maracujá, cheesecake de tangerina, bolo de cenoura com chocolate, sorvete Osso Espinha, crepe Osso, brigadeiro de chocolate branco e o pudim Osso. De segunda à sexta há um menu executivo, com preço fixo de 9 euros.

2009-02-15 20:02:21